泰國人的飲食習慣和我們不同,他們習慣果蔬生食,例如青木瓜沙拉,里面一般放生豇豆。
事實上,豌豆、豇豆(習慣上稱為長豆角)生食的風險并不大,但是四季豆、扁豆絕對不可生食。
泰國人吃飯方式?
吃泰國菜時正確的進餐方式是:就座先舀適量的白飯在盤中,再以湯匙將菜肴與飯拌勻,用湯匙以西餐喝湯的方式,由靠身體的內側向前方舀起,吃完再盛飯。由于菜肴種類多,所以不要一次盛太多的飯,以免各種菜肴混在一起吃起來五味雜陳也不方便。另外,吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴里倒,既不雅觀也很失禮。
傳統的泰國人采取席地而坐的方式用餐,用餐方式是以盤盛飯,以勺舀取湯汁,再以手取飯菜進食。到了現代,多以桌椅形式進餐。泰國人使用的餐具為勺子、叉子、筷子(筷子只用來吃面條)以及一個圓盤子。進餐時將飯盛進盤中,并用勺子取飯菜進食。
泰國人一天吃幾頓?
泰國人一天吃三頓。各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡面、魚餅、煎雞蛋餅等。其實不只早餐,這些食物在中午、晚上也同樣都還是泰國人的就餐選項。其實,泰國人的一日三餐就在其中。
泰國普通家庭的一日三餐
泰國為什么喜歡吃生食?
泰國地處熱帶,物資品種豐富,食物種類五花八門。各類吃的食物多種多樣,可選擇度很高。他們除了水果和一些海鮮刺身外,泰國人并不是都吃非常多的生食?;竞臀覈蟛糠置癖娨粯?,日常飲食也多以熟制類為主。并不是有些人想象中的茹毛飲血愛吃生食。